La Chlorelle de ChlorEssence

L’une des formes les plus anciennes de la vie végétale sur terre, la chlorelle est une algues verte unicellulaire et microscopique, pleine de bonne nutrition. La chlorelle contient de riches provisions de protéines de haute valeur biologique, d’antioxydants, d’acides gras essentiels, de vitamines, de minéraux, d’enzymes, de fibre et de son propre facteur de croissance chlorelle. La Chlorelle contient le niveau le plus élevé de chlorophylle de toutes plante connue, elle contient cinquante fois plus de chlorophylle que la luzerne. La Chlorophylle représente la vitalité de toutes plantes et est considérée comme étant le nettoyant et l’agent de détoxication du sang les plus efficaces de la nature

Source:  http://www.chloressence.com/ChlorEssence_french.pdf

 

Ouste, Mouches
à Fruits

     Comment éloigner les petites mouches qui tournoient autour du bol a fruits ?

      Il suffit de placer avec les fruits des bouchons de liège coupés en deux, et le tour est joué ! Car les moucherons détestent le liège, sans qu’on en connaisse trop la raison.

      Une autre façon de contrôler les bestioles : laver les fruits qu’elles affectionnent particulièrement, comme les bananes, dès le retour de l’épicerie. Cette précaution toute simple élimine la plupart des œufs que les moucherons pondent sur la pelure.

Extrait De Châtelaine –janvier 2008

Cuisiner avec
l’Huile d’Olive

     

      Selon le guide alimentaire méditerranéen, nous devrions consommer quotidiennement huit portions de produits céréaliers à grains entiers, trois de fruits, six de légumes, deux de produits laitiers et utiliser seulement de l’huile d’olive pour cuisiner.

      En cuisinant avec l’huile d’olive, vous avez l’avantage d’incorporer plus de gras monoinsaturés dans votre alimentation, car près de 75% de ses lipides se trouvent sous cette forme d’acide gras.

      Les études démontrent que la consommation de gras monoinsaturés tend à réduire les cholestérols totaux et LDL quand ils remplacent les gras saturés dans l’alimentation. Au-delà de ces effets bénéfiques pour la santé du cœur et de vaisseaux sanguins, les gras monoinsaturés contribueraient à un meilleur contrôle du glucose sanguin et réduiraient les besoins d’insuline des personnes souffrant de diabète 2.

      Deuxièmement, leur consommation aiderait à réduire la pression artérielle. L’huile d’olive renferme également des quantités appréciables de vitamine E. Les huiles d’olive peu raffinées (extra vierge, première pression à froid) plus particulièrement, sont aussi une source importante de caroténoïdes (lutéine et bêta carotène), de chlorophylle et de composés phénoliques.

      Toutes ces substances sont reconnues pour leurs nombreuses propriétés in vitro : antioxydants, anticoagulantes, anti-cancers, etc. Puisqu’elle est dotée de tout ce potentiel santé, vous ne devriez donc pas hésiter à utiliser l’huile d’olive pour cuisiner. Extrait de La Presse 11 mai-2008