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Zone de Texte: La circulaire Santé de L’essentielle
Zone de Texte:  Mars/Avril 2009, n° 42

Les Recettes Santé

Zone de Texte: Ingrédients secs :
-3 tasses de flocons d’avoine
-1 tasse d’abricots non sulfurés
hachés fin (ou canneberges)
-2 c à table de graines de sésame
-4 c à table de graines de tournesol
-4 c à table de graines de citrouille
-2 c à table d’amandes hachées fin
-2 c à table de graines de lin moulue
-4 c à table de noix de coco
-1 c à thé de cannelle moulu

Barres  énergétiques au sirop d’érable

Zone de Texte: Ingrédients liquides :
-½ tasse de beurre, fondu
-¾ de tasse de sirop d’érable
-¾ de c à thé de sel
-1 c à thé de zeste
de citron bio.
-1 ½ c à table de 
mélasse bio.
-2 c à thé de vanille
Zone de Texte: Préchauffer le four à 350° F. Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients secs et mettre de coté. Dans un chaudron profond chauffer le beurre et le sirop d’érable. Ajouter ensuite les autres ingrédients liquides. Bouillir sur feu moyen en brassant fréquemment. Retirer du feu et ajouter aux ingrédients secs. Bien mélanger. Verser dans un plat bien huilé de 13’’par  9’’ (33 par 23 cm.). Presser pour faire une croûte égale. Cuire 20 à 25 minutes. Couper les barres pendant que le mélange est encore chaud. Garder réfrigéré. Donne environ 8 portions.
Extrait de Alive 2004

Les pouvoirs nettoyants du Neti

Les allergies, la congestion des sinus, la poussière et la pollution peuvent affecter les passages nasaux et causer des difficultés respiratoires. Il y a une énorme augmentation de poussière et de pollution dans nos sociétés industrielles qui affecte les sinus. L’air sec peut aussi affecter les passages nasaux.

       Il existe une technique ancienne de nettoyage nasal qui est utilisé en Inde depuis 5,000 ans et adoptée par les médecins et individus comme solution aux problèmes chroniques et temporaires des sinus. La pratique du Neti, ou nettoyage nasal, est pratiquée avec un pot en céramique et une solution saline faite de sel de mer. Pratiqué sur un base quotidienne, cela permet d’évacuer l’excès de mucus, d’hydrater les tissues trop secs, ou de tonifier les sinus. La méthode est particularement bénéfique pour les gens qui souffrent d’allergies ou de sinusites.

       Le nettoyage nasal. Mélanger ¼ à ½ c à thé  de sel de mer dans 1 tasse d’eau tiède jusqu'à ce que le sel soit bien dissous. L’eau ne doit pas être ni trop chaude ni trop froide pour ne pas irriter les passages nasaux. Verser la solution dans le pot Neti. Aller près d’un lavabo, tourner la tête d’un coté. Tenant bien le pot droit, insérer le bout du bec verseur du Neti dans la narine du haut pour faire un bouchon empêchant l’eau de sortir. Respirer par la bouche et lentement tourner la tête pour

permettre à l’eau de voyager à travers vos sinus et de couler par l’autre narine comme une robinet .Verser la moitié du contenu du Neti dans une narine et ensuite dans l’autre. Si vous éprouver de l’inconfort, ajustez la température de l’eau ou la quantité de sel. La pratique prend de 1 à 3 minutes.

       Si vous êtes particulièrement congestionné, l’eau pourrait éventuellement ne pas s’écouler bien d’une narine à l’autre. Si cela arrive, utilisez autant d’eau que vous pourrez et mouchez votre nez. Répétez après 30 minutes. Mouchez gentiment puisque vos membranes sont sensibles.

       Vous pouvez procurer les pots de Neti et le sel de mer à L’Essentielle.

 

Traduit de : http://www.neti-pot.com/the-healing-power-of-neti.cfm          (Voyez les vidéos de démonstration sur le site:
http://www.neti-pot.com/how-to-do-neti-videos.cfm )